Z lotu ptaka wygląda bajecznie, niczym miniatura filmowego zameczku Disneya, ale kiedy stawiamy pierwsze kroki na schodach wiodących do starannie odrestaurowanych wnętrz, zyskuje jeszcze bardziej. Większycki cud wziął się z miłości od pierwszego wejrzenia, a zaczęło się prozaicznie: ojciec Patrycji i Artura Biernackich, dziś właścicieli na Większycach, przejeżdżał drogą i zobaczył pałacyk schowany w uroczym parku.
I już nie mógł przestać o nim myśleć.  Ich drogi rozeszły się na jakiś czas, ale po latach, przypadkiem, od znajomego stolarza, głowa rodu Biernackich dowiedziała się, że  zabytek wciąż jest na sprzedaż. Jakby na niego czekał. I tak w 2003 roku neogotycki pałac wybudowany w 1871 roku przez radcę handlowego i filozofa Marca Heymana trafił w ręce rodziny Biernackich.  Gliwiczanie zainwestowali czas i odtąd niemal codziennie dojeżdżali  do uroczej opolskiej miejscowości.     

Renowacja trwała osiem lat: dzięki niesamowitemu uporowi właściciela oraz pieczołowitemu podejściu do zabytku, odnowiono go ze smakiem i poszanowaniem historycznym. W 2011 roku  w pałacowych wnętrzach otwarto Restaurację Pałac Większyce, która znajduje się na liście najchętniej odwiedzanych miejsc nie tylko na Śląsku, ale i w Polsce. Rokrocznie zdobywa też laury w konkursach na najlepszą restaurację i nie bez przyczyny wybierają to miejsce miłośnicy dobrego smaku nie tylko kuchni, ale też architektury i sztuki.  A gdy zasiądziemy do wybornie przygotowanego stołu w jednej z siedmiu sal – liliowej, rodowej, błękitnej, rubinowej, szmaragdowej, kryształowej czy herbowej - choć bez książęcych tytułów, poczujemy się w nich po królewsku.  

Każda  wygląda wspaniale a ich niezaprzeczalnym walorem są ręcznie wykonane malowidła i zdobienia. Sale pełnią różne funkcje, w zależności od naszych oczekiwań: jeśli organizujemy wesele (na ten wyjątkowy dzień restaurację dość często wybierają goście spoza Polski), planujemy spotkanie biznesowe, konferencję, jeśli chcemy oświadczyć się ukochanej ( koniecznie polecam stolik pod wieżą z przepięknym widokiem na główną salę pałacu), wreszcie spędzić przyjemnie dzień z rodziną.

W menu – kuchnia staropolska z dziczyzną i grzybami w rolach głównych, ale Patrycja i Artur Biernaccy, dla których prowadzenie restauracji jest prawdziwą pasją, śledzą najnowsze kulinarne trendy, co znajduje odbicie w propozycjach menu. Potrawy są smaczne i niedrogie, począwszy od tradycyjnych rolad z modrą kapustą i kluskami, poprzez polędwiczki z dzika,  na wyszukanym  deserze, jakim jest krem brulee skończywszy.

I najważniejsze: Restauracja Pałac Większyce, perła architektury i ciekawe miejsce kulinarnych doznań, spotkań towarzyskich i wydarzeń kulturalno-rozrywkowych każdego dnia czeka na Gości z tą samą ciekawością, co w dniu otwarcia.                    
 


Restauracja Pałac w Większycach
ul. Kozielska 15
tel. (77) 482 15  25   
e mail: info@palacwiekszyce.pl
www.palacwiekszyce.pl

PROMOCJA

Galeria

wstecz

Komentarze (0) Skomentuj