Dzień dobry! Wielu z nas żyje w ciągłym biegu. Przy tym zapominamy o zabraniu jedzenia do pracy. Czas to zmienić. Zaplanujmy swoją śniadaniówkę dzień wcześniej, która nasyci nas na większą część poranka. Potrzebujemy zaledwie kilku składników, a nasze śniadanie będzie wyglądało i smakowało niczym z najlepszego bistro. Do dzieła!

Często te ekspresowe przepisy, które nam smakują zostają w naszym domowym menu na stałe. Ten zdecydowanie należy do nich. Do miski wrzucamy po kolei nasze składniki: mix sałat, kukurydzę, tuńczyka, pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę, pomidory koktajlowe oraz garść kiełków rzodkiewki. Wstępnie w tej prostocie przygotowania wystarczy wszystko zmieszać ze sobą i zapakować do pojemników śniadaniowych, ale nie może zbraknąć bardzo ważnego składnika, którym jest dressing. Przygotowanie jego jest równie proste. Do naczynia dodajemy oliwę z oliwek, sok z połowy cytryny, przyprawy oraz dwa rodzaje musztardy - sarepską i francuską. Wszystko mieszamy i dajemy do małych słoiczków lub pojemników, by przed jedzeniem wzbogacić naszą sałatkę o ten smak. Pozostaje nam tylko ugotować jajka na miękko i dodać do naszego dania. To jest pyszne. Smacznego!

SKŁADNIKI:
180 g tuńczyka w sosie własnym
1 mała puszka kukurydzy
garść pomidorów koktajlowych
1 czerwona papryka
200 g mix sałat
garść kiełków rzodkiewki
2-3 jajka

SKŁADNIKI NA DRESSING:
50 ml oliwy z oliwek
sok z połowy cytryny
2 łyżki musztardy sarepskiej
1 łyżka musztardy francuskiej
sól, pieprz

Więcej przepisów TUTAJ

wstecz

Komentarze (0) Skomentuj