Dorian gotuje. Burrata z pomidorami na cieplejsze dni Data dodania: 2026-07-02

Są przepisy które zachwycają swoją prostotą i udowadniają, że kilka produktów potrafi stworzyć coś wyjątkowego. Jednym z takich hitów jest wiralowa burrata z tartymi, mrożonymi pomidorami.

Przepis ten zdobył ogromną popularność w mediach społecznościowych. To połączenie kremowej burraty z intensywnie aromatycznymi, startymi na tarce pomidorami. To danie jest lekkie, efektowne i niezwykle smaczne. Tym daniem w upalne dni zaskoczymy niejednego naszego gościa.
To danie wymaga od nas nieco poświęcenia, ponieważ musimy zaplanować je dzień wcześniej. Pomidory ulubionej odmiany wsadzamy do zamrażarki. Tam muszą spędzić całą noc. Mrożenie pomidorów potrafi wydobyć z nich ten wyjątkowy smak, który z pozoru przypomina delikatny, orzeźwiający granit, idealnie nadający się w upalne dni. W towarzystwie kremowej burraty z oliwą bazyliową potrafi dostarczyć niesamowitych doznań smakowych.
Tu nie ma co się rozpisywać nad przygotowaniem. Talerz, w nim ser typu burrata, a na to tarty zmrożony pomidor. Szczypta soli oraz pieprzu z opcjonalnie dodaną oliwą z bazylii. Gotowe. Smacznego!

SKŁADNIKI:
125 g sera typu burrata
1 duży mrożony pomidor
sól, pieprz
oliwa z bazylii (opcjonalnie)

Więcej przepisów TUTAJ